問 我從電視上(shang)看到(dao)，還有營(ying)養(yang)師的這個(ge)職業(ye)，我想問一下，營(ying)養(yang)師的職業(ye)發展(zhan)如何呢？

答 職業前景(jing)是(shi)很(hen)好的(de)(de)。因為(wei)公共營養(yang)(yang)(yang)師(shi)(shi)是(shi)國家勞(lao)動部最(zui)新(xin)頒布的(de)(de)第4批新(xin)興職業之(zhi)一(yi)，是(shi)應社會(hui)、市場的(de)(de)需要而(er)產生的(de)(de)職業技能人才，主要從(cong)事食物選擇、食譜編制、營養(yang)(yang)(yang)咨(zi)詢、營養(yang)(yang)(yang)測評、營養(yang)(yang)(yang)指(zhi)導、營養(yang)(yang)(yang)宣(xuan)教以及從(cong)事營養(yang)(yang)(yang)教學與(yu)科研工作的(de)(de)特殊(shu)職業者。經濟(ji)學家預(yu)言：營養(yang)(yang)(yang)產業將成為(wei)繼(ji)IT產業后(hou)最(zui)熱門的(de)(de)行業。 據權威預(yu)測，2006—2021年將出(chu)現公共營養(yang)(yang)(yang)師(shi)(shi)全(quan)球需求高峰，三年內，我國將會(hui)有1000名(ming)以上專(zhuan)家型校長和專(zhuan)業職業化師(shi)(shi)資(zi)參與(yu)公共營養(yang)(yang)(yang)師(shi)(shi)職業培訓