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1、協助質量主管制定化驗室管理制度，并依據產品執行的檢驗標準規范檢驗操作規程，設計記錄檢驗數據表格;
2、根據產品檢驗規定，對每批次入庫成品進行檢驗工作(包括產品感官、理化分析、微生物檢驗、凈含量、包裝等方面進行檢驗)，并出具檢測報告，報領導審核、批準;
3、依據成品檢驗質量標準，對所檢驗批次成品判定合格與否，并對判定結果負責;
4、負責日常樣品的檢測、留樣觀察等相關的樣品管理工作;
5、協助質量主管完成(cheng)實驗室(shi)儀器(qi)(qi)、試劑(ji)的請購(gou)工作，儀器(qi)(qi)設備的管理(li)和(he)使用，試劑(ji)耗材管理(li)和(he)使用;負(fu)責低值易耗品消耗情況匯總及剩余量盤點(dian)