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山東省日照市開發區
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| ?經(jing)驗不(bu)限? | ?高中? |
?30歲-50歲? | ?招聘人數(shu)不(bu)限? | ?全職(zhi)
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持(chi)對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導(dao),及時解決現場(chang)發生的問題,幫助下屬提高(gao)工作能(neng)力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營(ying)養學、廚(chu)房的(de)設備知識(shi)擁有(you)相當的(de)基(ji)礎
工作地址
山東(dong)省日照市開發區經濟開發區上海路(lu)與北(bei)京(jing)路(lu)交匯(hui)處(chu)南500米路(lu)西(xi)
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HR信息
孫先生
3日內活躍
聊(liao)天意愿(yuan)
較慢(man)
回復間隔
大于5分鐘
活躍(yue)時(shi)段(duan) 潛水
酒店/旅游
私營企(qi)業
少于50人
山(shan)東省日照市開發(fa)區經濟開發(fa)區上海(hai)路與北京路交匯處南500米(mi)路西
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