崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房(fang)范(fan)圍的巡(xun)視(shi)，對下屬(shu)員(yuan)工進行督(du)導，及時(shi)解(jie)決現場(chang)發生的問題，幫(bang)助下屬(shu)提高工作能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對(dui)成(cheng)本控制管理(li)、食(shi)品(pin)營(ying)養學(xue)、廚(chu)房的設備知識擁有相當(dang)的基(ji)礎
工作地址
山東(dong)省東(dong)營市(shi)廣(guang)饒(rao)縣廣(guang)饒(rao)縣廣(guang)饒(rao)濱海新區濱四路(lu)和濱南路(lu)交(jiao)叉口向(xiang)西(xi)20米路(lu)南
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HR信息
劉女士
3日內活躍
行政
|
辦公室文員
| 自投遞起3個工作日內答復
聊天意愿(yuan)
較慢
回復間隔
大于5分鐘
活躍時段(duan) 冒泡 上午9-10點 最活躍
公(gong)司其他職位 查看本公司更多職位
質量(liang)檢驗/測試 昨(zuo)天
4-5K 東(dong)營市-廣饒縣 | 年齡不限(xian) | 高中
普工 昨天
6-8K 東營市(shi)-廣饒縣(xian) | 16歲-65歲 | 不限
電工(gong) 昨天
6-8K 東(dong)營市-廣饒(rao)縣 | 16歲(sui)-65歲(sui) | 不(bu)限(xian)
環(huan)保
私營企業
50~100人
山東省東營市廣(guang)饒(rao)縣(xian)廣(guang)饒(rao)縣(xian)廣(guang)饒(rao)濱海新區濱四路(lu)和濱南路(lu)交叉口(kou)向西20米路(lu)南
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