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山東省威海市文登區
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| ?10年以上? | ?學(xue)歷不(bu)限? |
?年齡不(bu)限? | ?招聘(pin)人數不(bu)限? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保(bao)持(chi)對廚房范圍的(de)巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現場發生(sheng)的(de)問題，幫(bang)助下屬提高工作(zuo)能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管(guan)理(li)、食(shi)品(pin)營(ying)養學、廚房的設備知(zhi)識(shi)擁(yong)有相(xiang)當的基礎
工作地址
山東省威海(hai)市文(wen)登(deng)(deng)區文(wen)登(deng)(deng)營工業(ye)園(yuan)保利路13號(hao)
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HR信息
林先生
3日內活躍
自投遞起3個工作日內答復
聊(liao)天(tian)意愿
較(jiao)慢
回(hui)復間隔
大于5分鐘
活躍時(shi)段 潛水(shui)
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