崗位職責
1、負責制訂廚房的各種工作計劃；
2、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
3、保持對廚房(fang)范圍(wei)的巡視(shi)，對下屬(shu)員工進行(xing)督導，及時解決現場發生的問題，幫助(zhu)下屬(shu)提高工作能(neng)力；
崗位要求
1、高中以上學歷，身體健康、精力充沛；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本(ben)控制管理、食品營養學(xue)、廚房(fang)的設備(bei)知識(shi)擁有相當(dang)的基(ji)礎
晉升機制
廚師學徒廚師(shi)廚師長(chang)總廚
工作地址
山(shan)東省濟寧市兗州(zhou)區永華(hua)新百匯
展(zhan)開地圖
HR信息
劉女士
3日內活躍
自投遞起3個工作日內答復
聊天意愿
暫無(wu)
活躍時段 潛水
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3.5-6K 濟寧市-兗(yan)州區 | 年齡不限 | 本科(ke)
建筑/建材/工程
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山東省濟(ji)寧市兗州(zhou)區兗州(zhou)舜耕國際酒店24樓(lou)2401
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