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山東省濟寧市兗州區
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| ?3-5年? | ?學歷不限? |
?25歲-50歲? | ?招2人? | ?全職(zhi)
崗位職責
1、負責制訂廚房的各種工作計劃;
2、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
3、保持對廚房范圍(wei)的(de)巡視,對下屬員工(gong)進行督導(dao),及(ji)時(shi)解決(jue)現場發生(sheng)的(de)問題,幫助下屬提高(gao)工(gong)作(zuo)能力;
崗位要求
1、高中以上學歷,身體健康、精力充沛;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控(kong)制管(guan)理、食(shi)品(pin)營(ying)養學、廚(chu)房的(de)設備知識擁有相當的(de)基礎
晉升機制
廚師學徒廚師(shi)廚師長總廚
工作地址
山(shan)東省(sheng)濟(ji)寧(ning)市兗州(zhou)區永華(hua)新百匯
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HR信息
劉女士
3日內活躍
聊天意愿
暫(zan)無
活躍時段 潛水
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