崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范(fan)圍的(de)巡視，對下屬(shu)員工進(jin)行督導，及時解決(jue)現場(chang)發生(sheng)的(de)問題(ti)，幫助下屬(shu)提高工作能力；
崗位要求
1、年齡二十五歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，三年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成(cheng)本(ben)控制管理、食品(pin)營養(yang)學(xue)、廚(chu)房的設備知識(shi)擁有
晉升機制
后勤(qin)主管
工作地址
山東省濰(wei)坊市(shi)昌樂縣·經(jing)濟(ji)開發(fa)區英(ying)軒街3999號
HR信息
薛女士
3日內活躍
人力資源部
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人力資源部
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安全警示
立即投訴
在(zai)求(qiu)(qiu)職(zhi)過程中如果遇到(dao)扣押證(zheng)件、收取押金(jin)、提供擔保(bao)、強(qiang)迫入股集資、解凍資金(jin)、詐騙傳(chuan)銷(xiao)、求(qiu)(qiu)職(zhi)歧視、黑中介(jie)、人身攻擊、惡意騷擾(rao)、惡意營銷(xiao)、虛(xu)假宣傳(chuan)或其(qi)他違(wei)法違(wei)規行(xing)為。請(qing)及時保(bao)留證(zheng)據(ju)，立即向平臺舉報投訴(su)(su)，必要時可以(yi)報警、起(qi)訴(su)(su)，維護自己的合法權益。
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