崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行行政經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對(dui)廚房范圍的巡視，對(dui)下屬(shu)員(yuan)工進行(xing)督導，及時(shi)解決現場(chang)發生(sheng)的問(wen)題，幫助下屬(shu)提高工作能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上廚師工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對(dui)成(cheng)本控制管(guan)理、食品營養學、廚房的設備知(zhi)識擁(yong)有相當的基礎
晉升機制
廚師學徒廚師廚師長總廚
工作地址
山東省日照市開(kai)發(fa)區(qu)山東英(ying)吉多體育科技有限(xian)公(gong)司
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HR信息
耿寧
3日內活躍
人力資源部
|
經理
聊(liao)天意愿
較慢
回復間隔
大于5分鐘
活躍時(shi)段 潛水
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5-8K 日(ri)照市-開發區(qu) | 25歲-45歲 | 高中
娛樂/休(xiu)閑/體育(yu) 機械/設(she)備(bei)/重工
私營(ying)企(qi)業
501~1000人(ren)
山(shan)東省青(qing)島市(shi)即墨(mo)區天山(shan)二路6號(hao)
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