崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行行政經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對(dui)廚房(fang)范圍的巡視(shi)，對(dui)下屬員(yuan)工(gong)進(jin)行督導(dao)，及時(shi)解決(jue)現場發生(sheng)的問題(ti)，幫助下屬提高工(gong)作(zuo)能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上廚師工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對(dui)成本控(kong)制(zhi)管理、食(shi)品營養學、廚房的(de)設(she)備知識擁(yong)有相(xiang)當的(de)基礎
晉升機制
廚(chu)師學徒廚(chu)師(shi)廚師長總廚(chu)
工作地址
山東(dong)省日照市開發區(qu)山東(dong)英吉多體(ti)育科技有限公司
展開(kai)地(di)圖(tu)
HR信息
耿寧
3日內活躍
人力資源部
|
經理
聊(liao)天意(yi)愿
較慢
回(hui)復間隔(ge)
大于5分(fen)鐘(zhong)
活躍時(shi)段 潛水
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