崗位職責
1、 了解營業情況，熟悉菜單，確保各項切配工作順利進行;
2、 按照規格切配，保證接收菜單與半成品加工有條不紊的進行;
3、 檢查庫存情況，負責干貨原料的漲發工作;
4、 合理用料，做到物盡其用，準確把好質量關，嚴格按照菜品要求準確及時切配原料，把好成本控制關，杜絕浪費;
5、 如果當餐沒有的菜品，應及時進行協調或上報，盡可能的滿足客人的要求;
6、 確保負責的區域衛生，做好每餐的收尾工作;
7、 愛護并正確使用各種設施設備及工具，節約用水用電及日常消耗品的使用，發現設施設備損壞、出現故障等情況，及時報告廚師長;
9、 完成上級領導臨時安(an)排的其它工(gong)作(zuo)任務
崗位要求
1.年齡30-50歲 身體健康、工作有責任心、勤奮務實;
2.服從廚師長安排;
3.有進取精神 思維敏捷 能主動幫助店長管理好后廚的各項工作;
4.有3以(yi)上工作經驗(yan),具體薪(xin)資根(gen)據能力定崗
工作地址
山東(dong)省濟(ji)寧市魚臺縣張黃鎮(zhen)工業園
展(zhan)開(kai)地圖(tu)
HR信息
唐女士
3日內活躍
自投遞起3個工作日內答復
聊(liao)天意愿(yuan)
暫(zan)無
活躍時段(duan) 冒(mao)泡 下午5-6點 最活躍
公(gong)司其他(ta)職(zhi)位 查看本公司更多職位
餐飲服務員 昨天
3.5-4K 濟寧市(shi)-魚臺縣 | 18歲-30歲 | 高(gao)中
人力資源專員(yuan)/助理 昨天
4-5K 濟寧市-魚臺(tai)縣(xian) | 年(nian)齡不限 | 大專
化產人(ren)員 昨天
3-10K 濟(ji)寧市(shi)-魚臺(tai)縣(xian) | 20歲-40歲 | 大專
化工專業人(ren)員 昨天
3.5-8K 濟寧市-魚臺縣 | 18歲-35歲 | 中技(ji)
煤(mei)焦普工 昨(zuo)天
3-5K 濟寧市-魚臺縣 | 25歲(sui)-35歲(sui) | 高中
儲備干部 昨天(tian)
5-10K 濟寧市-魚臺縣 | 20歲(sui)-35歲(sui) | 本(ben)科
石油(you)/石化(hua)/化(hua)工
私營企業
501~1000人
山東省(sheng)濟(ji)寧市魚臺(tai)縣張黃鎮工(gong)業園
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