崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保(bao)持對廚房范圍的(de)巡視(shi)，對下屬員(yuan)工(gong)進行督導，及時解決現場發生的(de)問題，幫助(zhu)下屬提高工(gong)作能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本(ben)控制管理、食品營養學(xue)、廚房的設備知識擁(yong)有(you)相當的基礎(chu)
晉升機制
廚師學徒廚師廚師長總(zong)廚
工作地址
山東省(sheng)泰安(an)市高新區萬景(jing)幼(you)兒園
展(zhan)開地圖
HR信息
董女士
3日內活躍
自投遞起3個工作日內答復
聊天(tian)意(yi)愿
暫無
活躍時段 潛水 上(shang)午11-12點(dian) 最活躍
公(gong)司其他職位 查看本公司更多職位
辦公室文員 30分鐘
2-3K 泰安市-岱岳(yue)區 | 20歲-30歲 | 本科
廣(guang)告/會展/公(gong)關
私營(ying)企業
少于50人
山東省(sheng)泰安市泰山區東岳大街460號興業銀(yin)行8樓
感興趣的職位
齊魯人才網 本網站所有招聘信息，未經書面授權不得轉載 投訴電話：400-626-5151