崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范(fan)圍的(de)巡(xun)視，對下屬員工(gong)進行督導，及時解決現(xian)場發生的(de)問題，幫(bang)助(zhu)下屬提高工(gong)作能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成(cheng)本控(kong)制(zhi)管(guan)理、食(shi)品營養(yang)學、廚房的(de)設備知(zhi)識擁有相當的(de)基礎
晉升機制
廚(chu)師學(xue)徒(tu)廚(chu)師廚師長總(zong)廚(chu)
工作地址
山(shan)東省泰安市高新(xin)區萬景幼兒園(yuan)
展開地圖(tu)
HR信息
董女士
3日內活躍
自投遞起3個工作日內答復
聊(liao)天意愿
暫無(wu)
活躍時段 潛水 上午11-12點 最活躍
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辦公室(shi)文員(yuan) 30分鐘
2-3K 泰安市-岱岳區 | 20歲(sui)-30歲(sui) | 本(ben)科
廣告/會展/公關
私(si)營(ying)企(qi)業
少于(yu)50人
山東省(sheng)泰(tai)安市泰(tai)山區東岳大街460號(hao)興業銀行(xing)8樓(lou)
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