崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保(bao)持對廚房范圍的(de)巡視，對下屬員工(gong)進行督導，及時解決現場發生的(de)問題，幫助(zhu)下屬提(ti)高工(gong)作(zuo)能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成(cheng)本(ben)控制管理(li)、食品營養學、廚房的設備知(zhi)識擁(yong)有(you)相當的基(ji)礎
晉升機制
廚師學徒廚師廚師長總廚(chu)
工作地址
山東省泰安市高新區萬景幼兒園(yuan)
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HR信息
董女士
3日內活躍
自投遞起3個工作日內答復
聊天意愿
暫無
活躍時(shi)段(duan) 潛(qian)水 上(shang)午11-12點 最活躍
公(gong)司其他職位 查看本公司更多職位
辦公室(shi)文員 30分(fen)鐘
2-3K 泰安市(shi)-岱岳區(qu) | 20歲-30歲 | 本科
廣告/會展/公關
私營(ying)企業
少于50人
山(shan)東省(sheng)泰安市泰山(shan)區東岳大街460號興業銀行8樓(lou)
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