崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工(gong)進(jin)行督(du)導，及時解(jie)決現場發生的問題，幫助(zhu)下屬提高工(gong)作能力；
崗位要求
1、年齡28歲以上，中專以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養學(xue)、廚房(fang)的設備知識(shi)擁(yong)有相當(dang)的基礎
晉升機制
廚師長總(zong)廚
工作地址
山東省聊城市東昌府區東昌湖周邊
展開(kai)地圖(tu)
HR信息
如陌
3日內活躍
人力資源部
|
人資經理
| 自投遞起2個工作日內答復
聊天意愿
暫無
活躍時段 潛(qian)水 下午5-6點 最活躍(yue)
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外勤(qin)出差銷售經理(li) 昨天
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餐飲管理 昨天(tian)
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噴漆工(gong) 昨天(tian)
5-10K 聊城(cheng)市(shi)-東昌府區 | 20歲(sui)(sui)-42歲(sui)(sui) | 中技
機械(xie)/設備/重(zhong)工 新能源
私營企(qi)業
101~200人
山東省聊城市東昌府區(qu)嘉(jia)明工業園嘉(jia)隆路4號
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