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山東省濟南市歷城區
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| ?1-2年? | ?學歷(li)不限(xian)? |
?35歲(sui)-45歲(sui)? | ?招(zhao)2人(ren)? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對(dui)廚房范圍的巡視，對(dui)下屬員工進行督導，及時解決現(xian)場發生的問題，幫助下屬提高工作(zuo)能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對(dui)成本(ben)控(kong)制管理、食品(pin)營養(yang)學、廚(chu)房的設(she)備知識擁有相當的基(ji)礎
工作地址
山東(dong)省濟南市(shi)歷城區(qu)唐冶西路與世紀大道交匯處綠(lv)地城D2號樓喬治(zhi)莫(mo)蘭迪酒(jiu)店
展開地圖(tu)
HR信息
喬先生
3日內活躍
運營總
| 自投遞起3個工作日內答復
聊天意愿(yuan)
較慢(man)
回復間隔(ge)
大于5分(fen)鐘(zhong)
活躍時段 潛水
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山東省(sheng)濟南市(shi)歷城區(qu)唐(tang)冶西路與世紀大道交匯處綠地城D2號(hao)樓喬治莫蘭迪酒(jiu)店
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