崗位職責
1、負責廚房的運作及各項事務;
2、執行部門主管下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責員工食堂的烹飪及內招菜品制作。
4、負責制訂廚房的各種工作計劃;
5、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
6、保持(chi)對(dui)廚房范(fan)圍的巡視,對(dui)幫(bang)廚工作進行督(du)導,及時(shi)解(jie)決現場發生的問題;
崗位要求
1、年齡四十歲以上,初中以上學歷,身體健康、精力充沛,三年以上星級酒店廚師工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的規格、質量、一般進貨價
4、對成本控(kong)制管理、食品(pin)營養學、廚房的(de)設備知識擁有相(xiang)當(dang)的(de)基礎
晉升機制
廚師(shi)司(si)務(wu)長
工作地址
山(shan)東省東營市廣饒縣濱六路與東八(ba)路交叉口
展開地(di)圖
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地(di)磅開票(piao)員 2小(xiao)時
4-6K 東營市-廣饒(rao)縣 | 20歲-45歲 | 高中
儲(chu)運操作(zuo)工 昨天
5-8K 東營市(shi)-開發區 | 25歲-45歲 | 中技
糧(liang)倉化驗(yan)員 2小時
4-6K 東營市-廣饒縣(xian) | 22歲(sui)-40歲(sui) | 大(da)專
糧倉保管員 2小時
4-6K 東營市(shi)-廣饒縣 | 25歲(sui)-40歲(sui) | 大專
統計兼(jian)辦公室文(wen)員 2小(xiao)時(shi)
4-5K 東營市-廣饒(rao)縣(xian) | 25歲-40歲 | 大專
保安/門衛 昨天
3.5-4K 東營市(shi)-廣饒縣 | 20歲(sui)-60歲(sui) | 不限(xian)
石油/石化(hua)/化(hua)工(gong)
私營企業
101~200人
山(shan)東省東營市廣饒縣濱海(hai)新區(qu)東八(ba)路(lu)與濱六路(lu)交叉口
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