崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保(bao)持對(dui)廚房范圍的巡視,對(dui)下屬員工進行督(du)導,及時解決現場發生(sheng)的問題(ti),幫助下屬提高工作能力(li);
崗位要求
1、年齡三十歲以上,學歷不限,身體健康、精力充沛;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對(dui)成本控(kong)制管理(li)、食(shi)品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基(ji)礎
晉升機制
廚師學徒廚師(shi)廚師長總廚
工作地址
山(shan)東(dong)省濟寧市鄒城市·山(shan)東(dong)益客(ke)金鵬食品有限(xian)公司
HR信息
鄒女士
3日內活躍
人事部
|
招聘主管
與HR聊聊
聊天(tian)意愿
快
回復間隔
3-5分(fen)鐘
活(huo)躍時段
潛(qian)水(shui)
安全警示
立即投訴
在求(qiu)職過(guo)程中如果遇到扣押(ya)證件、收取押(ya)金、提供擔保、強迫入股集資、解(jie)凍資金、詐騙(pian)傳銷、求(qiu)職歧視、黑中介、人(ren)身攻擊、惡意(yi)騷(sao)擾、惡意(yi)營銷、虛(xu)假宣傳或其(qi)他(ta)違(wei)(wei)法(fa)違(wei)(wei)規行為。請及(ji)時(shi)保留證據,立即向(xiang)平臺(tai)舉(ju)報投訴,必要時(shi)可以報警、起訴,維護自(zi)己的(de)合法(fa)權益。
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