崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚(chu)房范(fan)圍的巡(xun)視(shi)，對下(xia)屬(shu)員工(gong)進行督導，及時解決(jue)現場(chang)發(fa)生的問(wen)題，幫助下(xia)屬(shu)提高工(gong)作能力；
崗位要求
1、需要有三年以上的工作經驗，在星級酒店，會所等做過廚師的優先考慮
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的(de)設備知識擁有相當(dang)的(de)基礎
工作地址
山東(dong)省臨沂市費縣山東(dong)省臨沂市費縣經濟(ji)開發區
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HR信息
韓經理
3日內活躍
自投遞起4個工作日內答復
聊天意(yi)愿
較(jiao)慢
回復間隔
大于5分鐘
活躍時段 潛水(shui)
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