刷新時間:09-28
山東省聊城市東昌府區
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| ?6-10年? | ?大(da)專? |
?年齡不限? | ?招1人? | ?全職(zhi)
崗位職責
全面(mian)負(fu)責餐(can)(can)飲部行政管理(li)工作,制定(ding)并實(shi)施餐(can)(can)飲經(jing)營(ying)的所(suo)有計劃,熟悉飯(fan)店管理(li)理(li)論、餐(can)(can)飲管理(li)理(li)論、營(ying)銷學(xue)和服務心理(li)學(xue)建全物(wu)資管理(li)制度,對(dui)餐(can)(can)廳的設備、物(wu)資、用(yong)具等(deng)嚴(yan)格管理(li)。
崗位要求
1.具有國際連鎖品牌酒店五年以上餐飲從業經驗(西餐及西廚)
2.建立各項控制體系(衛生,成本等)并確保貫徹執行;
3.與本地市場結合,制定各類菜單并保證出品質量;
4.熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程,善于安排各個環節的工作,能保證餐飲管理的協調發展;
5.負責員工的培訓及餐飲服務質量的監督;
6.妥善處理餐飲的客人投訴及發展良好的對客關系;
其它要求
國際聯號工作經驗∶優先
工作地點:山東聊城
晉升機制
后勤(qin)助(zhu)理后勤后勤主管
工作地址
山東省聊(liao)城市東昌府區民生壹號廣(guang)場聊(liao)城萬楓(feng)酒店
展(zhan)開地圖(tu)
HR信息
總賬號
3日內活躍
人力資源部
|
人事專員
| 自投遞起2個工作日內答復
聊(liao)天(tian)意愿
暫無(wu)
活躍(yue)時段 潛水
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