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西廚廚師長(聊城萬楓酒(jiu)店) 5-10K(可面議) 參考工資
山東省聊城市東昌府區 ? | ?6-10年(nian)? | ?大專? | ?年(nian)齡不限(xian)? | ?招1人(ren)? | ?全(quan)職
五險一金節日福利(li)公費旅游健(jian)康體檢餐(can)補(bu)/工作餐(can)
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關注 投訴
崗位職責

全面負責(ze)餐飲部行政管(guan)理(li)工作(zuo),制(zhi)定并(bing)實(shi)施(shi)餐飲經營的(de)(de)所有(you)計劃,熟悉飯店管(guan)理(li)理(li)論(lun)、餐飲管(guan)理(li)理(li)論(lun)、營銷學和服務心理(li)學建全物(wu)資管(guan)理(li)制(zhi)度,對餐廳的(de)(de)設備、物(wu)資、用具等嚴格管(guan)理(li)。

崗位要求

1.具有國際連鎖品牌酒店五年以上餐飲從業經驗(西餐及西廚)
2.建立各項控制體系(衛生,成本等)并確保貫徹執行;
3.與本地市場結合,制定各類菜單并保證出品質量;
4.熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程,善于安排各個環節的工作,能保證餐飲管理的協調發展;
5.負責員工的培訓及餐飲服務質量的監督;
6.妥善處理餐飲的客人投訴及發展良好的對客關系;
其它要求
國際聯號工作經驗∶優先
工作地點:山東聊城

晉升機制
后勤助理后勤后勤主管
工作地址
山(shan)東省(sheng)聊(liao)城(cheng)市東昌府區民生壹(yi)號廣場聊(liao)城(cheng)萬(wan)楓酒店(dian) 展開地圖

HR信息
總賬號
3日內活躍
人力資源部 | 人事專員 | 自投遞起2個工作日內答復
簡歷答復(fu) 暫無
聊天意愿 暫無
活(huo)躍(yue)時段 潛水
公(gong)司(si)其他職(zhi)位(wei) 查看本公司更多職位
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財務部經理(li)(聊(liao)城萬楓酒店) 09-28
5-9K 聊城市(shi)-東昌府(fu)區(qu) | 年齡不限(xian) | 本科(ke)
房地產開發
私(si)營企業
1000人以上
山東省聊城市東昌府區民生鳳凰城
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