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山東省棗莊市臺兒莊區
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| ?經驗(yan)不限? | ?大專? |
?年齡(ling)不限? | ?招6~10人? | ?全職(zhi)
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下(xia)屬(shu)(shu)員工(gong)進行督導,及時(shi)解決現場發(fa)生的問題,幫助(zhu)下(xia)屬(shu)(shu)提(ti)高工(gong)作能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食(shi)品營養(yang)學、廚房的設(she)備知(zhi)識擁(yong)有相當的基礎(chu)
工作地址
山東省棗莊(zhuang)市臺兒莊(zhuang)區臺中路(lu)聯(lian)潤科技(ji)斜對過
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HR信息
郭先生
3日內活躍
聊天意愿
較慢
回復間(jian)隔
大于5分鐘
活躍時段 潛水
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雜工 09-07
2-2.5K 棗莊市-臺兒莊區 | 20歲-40歲 | 不限
酒(jiu)店/旅游
私營企業(ye)
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山東省棗莊(zhuang)市臺(tai)兒莊(zhuang)區臺(tai)中路聯潤科技斜對(dui)過(guo)
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