刷新時間：1小時
山東省日照市開發區?
| ?3-5年? | ?學歷(li)不(bu)限? |
?25歲(sui)-40歲(sui)? | ?招2人(ren)? | ?全職(zhi)
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現場發生的問題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對出品的投訴；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范；
9、保持對(dui)員工隊伍(wu)特別是廚師(shi)以上廚房員工的(de)教育和培(pei)訓，使之不斷提高；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食(shi)品營養學、廚房的設備知識擁有(you)相當的基礎。
工作地址
山東(dong)省日照市開發區·汕(shan)頭路湛江路交口
HR信息
王經理
今日活躍
與HR聊聊
聊(liao)天意(yi)愿(yuan)
快
回復間隔
3-5分鐘
活躍時(shi)段
活躍
安全警示
立即投訴
在求(qiu)職(zhi)過程(cheng)中如果遇到扣押(ya)證(zheng)件、收取(qu)押(ya)金、提供擔保、強迫入股集資、解凍資金、詐騙傳(chuan)銷(xiao)、求(qiu)職(zhi)歧視、黑中介、人身(shen)攻擊、惡意騷擾、惡意營銷(xiao)、虛假宣(xuan)傳(chuan)或其他違法(fa)違規行(xing)為(wei)。請及時保留證(zheng)據(ju)，立即向平臺舉報(bao)投訴，必(bi)要時可以報(bao)警、起訴，維護(hu)自己的合(he)法(fa)權益。
公(gong)司其他職位 查看本公司更多職位
操作(zuo)工
6-10K
日照(zhao)市(shi)-東港區 | 20歲(sui)-45歲(sui) | 初中
財務經理
6-10K
日照市(shi)-開(kai)發區 | 30歲-45歲 | 大專
技術管理
4-6K
日照市-開發(fa)區 | 23歲-40歲 | 大專(zhuan)
安環員
5-6K
日照市(shi)-開發區 | 25歲(sui)-40歲(sui) | 大專
精益管理
5-8K
日照市-開(kai)發區 | 25歲(sui)-45歲(sui) | 大專(zhuan)
質(zhi)檢員(yuan)
4-6K
日(ri)照(zhao)市-開發區(qu) | 25歲-40歲 | 大專
原材料及加(jia)工
其它(ta)
201~500人(ren)
日(ri)照市開發(fa)區汕頭路以(yi)(yi)北、蘇州(zhou)路以(yi)(yi)東（奎山(shan)南西山(shan)前村）
感興趣的職位
齊魯人才網 本網站所有招聘信息，未經書面授權不得轉載 投訴電話：400-626-5151