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山東省濟南市歷城區
?
| ?3-5年? | ?高中? |
?25歲(sui)-45歲(sui)? | ?招1人? | ?全職(zhi)
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚(chu)房范圍的巡視,對下(xia)屬(shu)員(yuan)工進行(xing)督導,及時解決現(xian)場(chang)發生的問題,幫助下(xia)屬(shu)提高工作能(neng)力(li);
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成(cheng)本控制管(guan)理、食(shi)品營養學、廚(chu)房的(de)設(she)備(bei)知識擁有相當(dang)的(de)基礎
工作地址
山東省濟南市(shi)歷城區(qu)唐(tang)冶西路與世(shi)紀(ji)大道交匯(hui)處綠(lv)地(di)城D2號樓喬(qiao)治莫(mo)蘭(lan)迪(di)酒店
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HR信息

喬先生
3日內活躍
| 自投遞起3個工作日內答復
運營總
聊天(tian)意(yi)愿
較慢
回復間隔
大于5分鐘
活躍時(shi)段 潛(qian)水
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3-3.5K 濟南市(shi)-歷城區 | 35歲-45歲 | 不限(xian)
廚工/幫廚 09-30
3-4K 濟南市(shi)-歷(li)城區 | 35歲-45歲 | 不限
酒店/旅游(you)
私(si)營企(qi)業
少(shao)于50人
山東(dong)省濟南(nan)市歷城區唐冶(ye)西路與(yu)世紀(ji)大道交匯(hui)處(chu)綠地城D2號(hao)樓(lou)喬治莫蘭迪酒店
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