崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對(dui)廚房范圍的巡視,衛生干凈(jing),及時解決現場發生的問(wen)題,
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價。
4、有廚(chu)師證和健康證。
晉升機制
廚師學(xue)徒廚師廚師(shi)長總廚
工作地址
山東(dong)省東(dong)營市廣饒縣(xian)·大王鎮(zhen)趙家村
安全警示
立即投訴
在求(qiu)職過程(cheng)中如(ru)果遇到扣押(ya)證件、收取押(ya)金(jin)、提(ti)供擔保、強迫入股集資、解凍資金(jin)、詐騙傳(chuan)銷、求(qiu)職歧視、黑中介、人身攻(gong)擊、惡(e)意騷擾、惡(e)意營銷、虛假宣傳(chuan)或(huo)其(qi)他違(wei)法違(wei)規行為。請(qing)及時保留(liu)證據,立即向平臺舉報投訴,必要時可以報警、起(qi)訴,維護(hu)自己的合法權益(yi)。
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