崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行上級領導下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保(bao)持對(dui)廚房范圍的(de)巡視，對(dui)下屬(shu)員(yuan)工(gong)進行督(du)導，及時解決現場發生的(de)問題，幫(bang)助下屬(shu)提高工(gong)作能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對(dui)成本控制管理、食品(pin)營養(yang)學、廚房的設備知識擁有相當的基礎
晉升機制
廚師(shi)學徒廚師廚師長(chang)總廚
工作地址
山東省日(ri)照(zhao)市東港區(qu)·日(ri)照(zhao)萬達廣場
HR信息
張經理
剛剛活躍
與HR聊聊
聊天意愿
快
回復間隔
3-5分鐘
活躍(yue)時(shi)段(duan)
活(huo)躍(yue)
下午5-6點(dian)
最活躍(yue)
安全警示
立即投訴
在求職過程中(zhong)如果遇到扣(kou)押(ya)證(zheng)(zheng)件(jian)、收取(qu)押(ya)金、提供擔(dan)保、強迫入(ru)股集資(zi)、解(jie)凍資(zi)金、詐騙傳銷、求職歧(qi)視、黑中(zhong)介(jie)、人(ren)身攻(gong)擊、惡意騷擾、惡意營銷、虛假宣傳或其他違(wei)法違(wei)規行為。請及時保留證(zheng)(zheng)據，立即向平臺舉報(bao)投訴，必(bi)要時可以報(bao)警、起訴，維護自己(ji)的合法權益。
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