崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持(chi)對廚房范圍的巡(xun)視,對下(xia)屬(shu)(shu)員工進行督(du)導(dao),及時(shi)解(jie)決現場發生(sheng)的問題,幫(bang)助下(xia)屬(shu)(shu)提高工作(zuo)能(neng)力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成(cheng)本(ben)控制(zhi)管理(li)、食品(pin)營養學、廚(chu)房的(de)設備知識擁有相當的(de)基礎
晉升機制
廚(chu)師學(xue)徒廚師廚師長(chang)總廚(chu)
工作地址
山東省泰(tai)(tai)安市岱岳區泰(tai)(tai)安滿莊工業園
展開(kai)地圖(tu)
HR信息
灑女士
3日內活躍
招聘部
自投遞起3個工作日內答復聊天意愿
較慢
回復間(jian)隔
大于5分(fen)鐘
活躍時段(duan) 活躍 下午(wu)2-3點 最活躍(yue)
公司其他職(zhi)位(wei) 查看本公司更多職位
車間(jian)普(pu)工 5分鐘
3.5-5K 泰安(an)市(shi)-岱岳區 | 18歲-38歲 | 初(chu)中(zhong)
普工~ 5分鐘
4-6K 泰(tai)安市-岱岳區 | 18歲-40歲 | 初中
普(pu)工人(ren)員 5分鐘
4-6K 泰安市-岱岳區(qu) | 18歲(sui)-40歲(sui) | 初中
流水(shui)線(xian)普工 5分鐘(zhong)
5-6K 泰(tai)安(an)市-岱岳區 | 18歲(sui)(sui)-40歲(sui)(sui) | 不限
車間包(bao)裝工 5分鐘(zhong)
4-5K 泰安市-岱岳區 | 18歲-40歲 | 不限(xian)
普工(岱岳區) 5分(fen)鐘
5-6K 泰安市-岱岳區(qu) | 18歲(sui)-40歲(sui) | 不限
快(kuai)速消(xiao)費品(飲食/煙酒/日(ri)化(hua))
股份制公(gong)司
201~500人
山東省泰(tai)安市岱岳(yue)區滿莊(zhuang)鎮南(nan)留大街以(yi)北桃李面包有(you)限(xian)公司
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