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山東省濟南市天橋區
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| ?經驗(yan)不(bu)限? | ?學歷不(bu)限? |
?年齡不(bu)限? | ?招(zhao)1人? | ?全(quan)職(zhi)
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范圍的(de)巡(xun)視，對下屬(shu)員(yuan)工進行督(du)導，及時解決(jue)現場發生的(de)問題(ti)，幫(bang)助下屬(shu)提高工作(zuo)能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成(cheng)本控制管理(li)、食品營(ying)養學、廚房的(de)設備知(zhi)識擁有相當的(de)基礎(chu)
晉升機制
廚師學徒廚師廚(chu)師長(chang)總廚(chu)
工作地址
山東(dong)省(sheng)濟南(nan)市天橋區新旭(xu)豪華車(che)維修中心
展開(kai)地圖
HR信息
任女士
3日內活躍
經理
| 自投遞起2個工作日內答復
聊天意(yi)愿(yuan)
較(jiao)慢
回復間隔
大于(yu)5分鐘
活躍(yue)時段 潛水
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