崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保(bao)持對廚房范(fan)圍(wei)的巡視，對下屬員工(gong)(gong)進行督導(dao)，及時(shi)解決現場發(fa)生的問題，幫助下屬提高工(gong)(gong)作能(neng)力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，身體健康、精力充沛，二年以上工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成(cheng)本控制管理、食品營養(yang)學、廚房的設備知識擁有相當的基礎
晉升機制
廚師(shi)學(xue)徒廚(chu)師廚師長總廚
工作地址
山東省泰安市岱(dai)岳區潤恒城(cheng)項目指(zhi)揮(hui)部
展開地(di)圖
HR信息
梁先生
今日活躍
行政人事部
自投遞起3個工作日內答復
聊天(tian)意(yi)愿
暫無
活躍時段 潛(qian)水
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幫廚 今天(tian)
3-3.5K 泰安市-岱岳區(qu) | 30歲(sui)-50歲(sui) | 不限
房(fang)地產開發 交通/運輸(shu)/物(wu)流
私營企業
101~200人
山東省(sheng)泰(tai)安市岱(dai)岳(yue)區(qu)滿莊鎮104國道潤恒(heng)城
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