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山東省濟寧市任城區
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| ?3-5年(nian)? | ?學(xue)歷(li)不限(xian)? |
?年(nian)齡不限(xian)? | ?招(zhao)1人? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的(de)巡視,對下(xia)屬員工進(jin)行(xing)督(du)導,及時解決(jue)現場發生(sheng)的(de)問題(ti),幫助(zhu)下(xia)屬提(ti)高工作能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食(shi)品營養(yang)學、廚房的(de)設備知識擁有相當的(de)基礎
晉升機制
廚(chu)師(shi)學徒廚師廚師長總廚
工作地址
山東省濟寧(ning)市任城區金城街(jie)道辦事處益民東區沿街(jie)商住樓一至三層營(ying)業房(fang)
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HR信息
經理
3日內活躍
聊天意愿
較慢(man)
回復間(jian)隔(ge)
大于5分鐘
活躍時段 潛水
餐飲業
私(si)營企業
少(shao)于50人
山(shan)東(dong)(dong)省濟寧市任城區(qu)金(jin)城街(jie)道辦事處益民東(dong)(dong)區(qu)沿街(jie)商住樓(lou)一至(zhi)三(san)層營業(ye)房
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