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山東省濟寧市任城區
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| ?3-5年? | ?學歷不限(xian)? |
?年齡不限(xian)? | ?招1人(ren)? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持(chi)對廚房范(fan)圍的(de)巡視(shi),對下屬(shu)員工進(jin)行督導,及時解決現場發生的(de)問(wen)題,幫助下屬(shu)提(ti)高工作能力(li);
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制(zhi)管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎
晉升機制
廚師學徒廚師(shi)廚師(shi)長總廚
工作地址
山東省濟寧市任城區金城街道辦事處益(yi)民東區沿街商住樓一至三層營業房
展(zhan)開地(di)圖
HR信息
經理
3日內活躍
聊天意愿
較慢
回(hui)復間(jian)隔
大于5分鐘
活躍時(shi)段(duan) 潛水
餐飲業
私營企(qi)業
少于(yu)50人(ren)
山東(dong)省濟寧市任城區(qu)金城街(jie)道辦事處益民東(dong)區(qu)沿(yan)街(jie)商住(zhu)樓一至三層營業房
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