崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的(de)巡(xun)視,對下屬員工(gong)進行督導,及時解決現場(chang)發生的(de)問(wen)題,幫(bang)助(zhu)下屬提高(gao)工(gong)作能力;
崗位要求
1、身體健康、精力充沛,有烹飪技術
2、具有強(qiang)烈的責任心,勇于開(kai)拓和創新,作風干(gan)練;
晉升機制
廚師學徒廚師廚(chu)師長(chang)總廚(chu)
工作地址
山(shan)東省威海市(shi)開發(fa)區(qu)溫泉(quan)柳(liu)林工業園惠(hui)友路(lu)5號
展開地(di)圖(tu)
餐(can)飲業
私(si)營企業
1000人以上
山東省(sheng)威海市高新區文化(hua)西路197號華安(an)觀海大廈
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