工作時間
06:00 -17:00 ???單休
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持(chi)對(dui)廚(chu)房范圍(wei)的巡視(shi)，對(dui)下屬員工(gong)進(jin)行督導，及時解決現場發生的問題，幫助下屬提(ti)高工(gong)作能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對(dui)成本控制(zhi)管理、食品營養學、廚房的設(she)備知識擁有(you)相當(dang)的基礎
晉升機制
廚師(shi)學(xue)徒廚師廚師長總廚(chu)
工作地址
山東省青島市黃(huang)島區黃(huang)島區金馬路
展開地(di)圖
HR信息
徐先生
3日內活躍
自投遞起3個工作日內答復
聊天意(yi)愿
較(jiao)慢
回復間隔
大(da)于5分鐘
活躍時段 潛(qian)水
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前臺/接待 09-20
3-6K 青(qing)島(dao)市-黃島(dao)區 | 23歲-38歲 | 不限(xian)
酒店/旅游(you)
私(si)營企(qi)業
少(shao)于(yu)50人(ren)
山東(dong)省青島(dao)市黃島(dao)區黃島(dao)區金(jin)馬路(lu)
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