崗位職責
1、帶領員工認真做好餐前準備,確保質量標準;
2、正式開餐后,督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作;
3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正;
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜;
5、餐(can)后組織服務員及時清(qing)臺,整(zheng)理好(hao)餐(can)廳桌椅衛(wei)生,保持
崗位要求
1、大專以上文化程度,形象氣質佳;
2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能;
3、有較高的處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力;
4、熱愛服(fu)務工作,工作踏實、認真,有較強的事業心(xin)和責任感。
工作地址
山東省日照市莒縣嗡嗡樂園
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HR信息
于經理
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人力資源部
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經理
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