1. 負責食堂食材的驗收、存放及管理工作,保證食材安全和新鮮,厲行節約、杜絕浪費,合理控制伙食成本。
2. 負責早中晚餐的烹飪調制,嚴格執行食品衛生法,確保食物衛生,不加工霉爛、變質食物,杜絕食物中毒現象,保證員工按時就餐并給員工稱號飯菜。
3. 負責清洗灶具,用具,并對餐具消毒,保證每天至少消毒一次。
4. 負責搞好食堂衛生、個人衛生,確保無衛生死角,保證員工的飲食衛生。
5. 負責食堂用水、用電、煙火、用氣等安全。
6. 協助食堂管理員制定每周菜譜。
7. 遵守公司各項規章制度和工(gong)作(zuo)(zuo)程(cheng)序(xu),積極服從和努力完成領導(dao)交辦的其他工(gong)作(zuo)(zuo)。
1、年齡25歲以上,身體健康、精力充沛;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有熟練的烹飪技(ji)術。
在求(qiu)(qiu)職(zhi)過程(cheng)中如(ru)果遇(yu)到扣押證(zheng)件、收取押金、提供擔保、強迫入股集(ji)資(zi)、解凍資(zi)金、詐騙(pian)傳(chuan)銷(xiao)(xiao)、求(qiu)(qiu)職(zhi)歧視、黑中介、人身攻擊、惡意騷擾、惡意營銷(xiao)(xiao)、虛假宣傳(chuan)或其他違法(fa)違規行為。請及時保留(liu)證(zheng)據,立即(ji)向平臺舉(ju)報(bao)投訴(su)(su),必要(yao)時可以報(bao)警、起(qi)訴(su)(su),維(wei)護自己的合法(fa)權益。