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山東省東營市東營區
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| ?3-5年? | ?中專(zhuan)? |
?27歲-55歲? | ?招1人? | ?全職
崗位職責
1、負責集團商務宴請的菜品；
2、負責處理酒店廚房的運作及行政事務；
3、執行酒店經理下達的各項工作任務和工作指示；
4、負責制訂廚房的各種工作計劃；
5、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
6、保持對(dui)廚房(fang)范圍的(de)巡視，對(dui)下(xia)屬員工進行(xing)督(du)導，及時(shi)解(jie)決現場發生(sheng)的(de)問題，幫助(zhu)下(xia)屬提(ti)高工作能力；
崗位要求
1、善于開發新的菜品，擅長粵菜或江浙菜；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練，身體健康、精力充沛；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價；
4、對成(cheng)本控(kong)制管(guan)理、食品(pin)營養學、廚房(fang)的設(she)備知識擁有相當的基礎
晉升機制
廚師長總(zong)廚
工作地址
山東(dong)省東(dong)營市東(dong)營區(qu)萬通(tong)海欣餐飲假日(ri)酒店
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HR信息
張先生
今日活躍
集團人力資源部
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財務管(guan)理(li)崗 今天
10-12K 東營(ying)市-東營(ying)區 | 28歲(sui)-45歲(sui) | 碩士
行政人力(li)專員(yuan) 今(jin)天
4-6K 東營市-東營區 | 19歲(sui)-30歲(sui) | 大專
人資專員 今(jin)天
5-6K 東營市-東營區 | 28歲(sui)-45歲(sui) | 本科
質(zhi)檢(jian)員 今天(tian)
5-6K 東營(ying)市-東營(ying)區 | 22歲-35歲 | 本科
普(pu)工 今天
4-6K 東(dong)營市-東(dong)營區 | 年齡不(bu)限(xian) | 不(bu)限(xian)
焊(han)接責(ze)任人 今天
6-10K 東營市-東營區(qu) | 年齡不限 | 大(da)專
山東(dong)百強
名企
投資(zi) 石油/石化/化工(gong) 新能源
股份制公司
1000人以(yi)上
山東(dong)(dong)省東(dong)(dong)營市東(dong)(dong)營區廬山路(lu)1036號
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