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山東省東營市東營區
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| ?經驗不(bu)(bu)限? | ?學(xue)歷不(bu)(bu)限? |
?年齡(ling)不(bu)(bu)限? | ?招聘(pin)人數不(bu)(bu)限? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對(dui)廚房(fang)范圍的(de)巡視，對(dui)下(xia)屬(shu)(shu)員工進行督導，及時解(jie)決現場發生(sheng)的(de)問題，幫助下(xia)屬(shu)(shu)提高(gao)工作(zuo)能力(li)；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對(dui)成(cheng)本控制(zhi)管理、食(shi)品營養學、廚房(fang)的(de)設備知識(shi)擁有相當的(de)基(ji)礎
晉升機制
廚師(shi)學(xue)徒廚(chu)師(shi)廚(chu)師長(chang)總廚
工作地址
山東(dong)省東(dong)營(ying)市東(dong)營(ying)區西(xi)城西(xi)四路(lu)600號
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HR信息
何梅
3日內活躍
人力資源部
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經理
聊(liao)天意愿
較(jiao)慢
回復間隔
大于5分鐘
活躍(yue)時段 潛水
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服務員(yuan) 08-18
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股份制公司
50~100人
山東(dong)(dong)省東(dong)(dong)營(ying)市東(dong)(dong)營(ying)區西(xi)城西(xi)四路600號
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