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山東省濟南市市中區
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| ?經驗(yan)不(bu)限(xian)? | ?學歷不(bu)限(xian)? |
?20歲-50歲? | ?招2人(ren)? | ?全職
工作時間
05:00 -14:00 ???單休 ???彈性工(gong)作(zuo)
薪資詳情
發放(fang)方(fang)式:每月10日????? 試用薪(xin)資(zi):4K?????
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保(bao)持(chi)對廚房范(fan)圍的巡視,對下(xia)屬(shu)員工進行督導(dao),及時解決現場發生(sheng)的問題,幫助下(xia)屬(shu)提(ti)高(gao)工作能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成(cheng)本控制管(guan)理、食品(pin)營養學、廚房(fang)的(de)設備知識擁有(you)相(xiang)當(dang)的(de)基(ji)礎
晉升機制
廚師學徒廚師廚師長總廚(chu)
工作地址
山東省濟南市市中區(qu)英雄(xiong)山路159號
展開地(di)圖
HR信息
韓經理
3日內活躍
聊天意愿(yuan)
較慢
回復(fu)間隔
大(da)于5分(fen)鐘
活躍時(shi)段(duan) 潛水(shui)
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