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山東省濟南市歷城區
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| ?1-2年(nian)? | ?學歷不限? |
?18歲(sui)-55歲(sui)? | ?招3~5人(ren)? | ?全職
工作時間
17:00 -02:00 ???單休 ???不加班
薪資詳情
發放方(fang)式:每月15日????? 試用薪資:5K????? 底薪(xin):5-6K
提(ti)成方式:銷售額提(ti)成
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬(shu)員工(gong)進行(xing)督導(dao),及時解決現場發(fa)生的問題,幫(bang)助下屬(shu)提(ti)高工(gong)作能(neng)力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營(ying)養學、廚房的(de)設備知識擁有相當(dang)的(de)基礎
晉升機制
廚師(shi)學徒廚師廚師長總廚
工作地址
山東省(sheng)濟南市歷城(cheng)區經十路(lu)與鳳鳴(ming)路(lu)交叉(cha)口融(rong)創茂L3層大花精(jing)釀酒館
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HR信息
王德順
3日內活躍
人力資源部
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人事經理
| 自投遞起3個工作日內答復
聊天意愿
較慢
回(hui)復(fu)間隔
大于5分鐘(zhong)
活躍時段(duan) 潛水
餐飲(yin)業
私營企業
50~100人
山東省(sheng)濟南市天橋區小清河北路188-8號星藝佳A座1103室
感興趣的職位