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山東省濟寧市嘉祥縣
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| ?3-5年(nian)? | ?學歷(li)不限? |
?年(nian)齡不限? | ?招3~5人? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保(bao)持(chi)對廚房范(fan)圍的(de)巡(xun)視,對下屬員(yuan)工進(jin)行督導,及(ji)時解決現(xian)場發生的(de)問題,幫助下屬提高工作能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養學、廚房(fang)的設備知識擁有相(xiang)當的基礎
晉升機制
廚(chu)師學(xue)徒廚師(shi)廚(chu)師長總廚(chu)
工作地址
山東省(sheng)濟寧市嘉祥(xiang)縣嘉祥(xiang)一中(zhong)學校餐廳
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HR信息
李老師
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自投遞起2個工作日內答復聊(liao)天意愿
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活躍時段(duan) 活(huo)躍 下午2-3點(dian) 最活躍
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股份制公司(si)
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山東(dong)省濟寧市高新區吳泰閘路東(dong)首冠亞之(zhi)星酒店5樓
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