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山東省德州市德城區
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| ?6-10年(nian)? | ?學歷不限(xian)? |
?年(nian)齡不限(xian)? | ?招(zhao)聘人數不限(xian)? | ?全(quan)職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對(dui)廚(chu)房范(fan)圍的(de)巡視，對(dui)下屬員工進行督導(dao)，及時(shi)解決現場發生(sheng)的(de)問(wen)題，幫助下屬提高(gao)工作能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對(dui)成本控制管(guan)理、食品營養學、廚房的設備(bei)知識擁有(you)相(xiang)當的基(ji)礎
工作地址
山東省德州市德城區湖濱(bin)南大道571號(hao)
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HR信息
馬先生
3日內活躍
自投遞起3個工作日內答復
聊天(tian)意愿
較慢
回(hui)復間隔
大于5分鐘
活躍時段 潛水
酒店(dian)/旅游
私營企業
少于50人
山(shan)東省德州市德城區湖(hu)濱南(nan)大道571號
感興趣的職位
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