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山東省濟南市歷城區
?
| ?1-2年? | ?學歷不限(xian)? |
?35歲(sui)-45歲(sui)? | ?招2人? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對(dui)廚房范圍的巡視,對(dui)下屬(shu)員工進行督導,及時(shi)解決現場發生(sheng)的問題,幫助下屬(shu)提高工作能力(li);
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對(dui)成(cheng)本(ben)控制管理、食品營(ying)養學、廚房的(de)(de)設備(bei)知識擁(yong)有相(xiang)當的(de)(de)基礎
工作地址
山(shan)東(dong)省濟(ji)南市歷城區唐冶(ye)西路與世(shi)紀大道交匯處綠地城D2號樓(lou)喬(qiao)治莫蘭迪(di)酒店
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HR信息
喬先生
3日內活躍
| 自投遞起3個工作日內答復
運營總
聊天意愿
較慢(man)
回復間隔
大于5分鐘
活躍時段 潛水
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少(shao)于(yu)50人
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