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山東省濟南市歷城區
?
| ?1-2年? | ?學歷(li)不限? |
?35歲-45歲? | ?招2人? | ?全(quan)職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下(xia)屬(shu)員工進行督導(dao),及(ji)時解(jie)決(jue)現(xian)場發(fa)生的問(wen)題,幫助下(xia)屬(shu)提高工作能(neng)力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對(dui)成(cheng)本控(kong)制管理、食品營養學、廚(chu)房的(de)設備(bei)知識擁有相當(dang)的(de)基礎
工作地址
山東省濟南市歷城(cheng)區唐冶西路與世(shi)紀大(da)道交匯處綠地城(cheng)D2號(hao)樓(lou)喬(qiao)治莫蘭迪酒店
展開地(di)圖
HR信息
喬先生
3日內活躍
| 自投遞起3個工作日內答復
運營總
聊(liao)天意愿(yuan)
較慢
回復間(jian)隔
大于5分鐘(zhong)
活(huo)躍時段 潛水
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山東(dong)省濟南市歷城(cheng)區唐冶西(xi)路與世紀大道交匯處綠(lv)地城(cheng)D2號樓喬治(zhi)莫蘭迪酒店
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