崗位職責
1. 進行原輔料、包裝材料、半成品及成品微生物檢驗。
2. 負責準備微生物檢驗所需的材料。
3. 從提高產品質量的目的出發，對抽檢樣品做微生物學分析，并將實驗結果及時向實驗室主任匯報。
4. 根據微生物實驗室的工作要求保證實驗室的清潔和整齊，并按照操作規定把所用的化學藥品及培養基放回規定處，清除以檢驗過的樣品。
5. 嚴格按照所制定的實驗方法，對檢驗分析的精確度負責。
6. 根據工藝要求，在生產工程中清洗消毒劑、原輔料、半成品及成品進行必要的理化分析。
7. 填寫(xie)“檢測原始記錄(lu)單(dan)及產(chan)品調配理(li)化分析記錄(lu)單(dan)，并將實(shi)(shi)驗結果報告實(shi)(shi)驗室(shi)主(zhu)任(ren)。
崗位要求
食品檢驗員負責研究和評定食品質量及其變化，依據物理、化學、生物化學的一些基本理論和各種技術，按照制訂的技術標準，對原料、輔助材料、成品的質量進行檢驗。
食品檢驗員崗位職責
1.全面負責生產過程和出廠的產品感官、理化、微生物等指標的質量檢驗工作；
2.匯總整理和保管好各種檢驗數據資料，建立完整的質量檢驗臺賬；
3.實驗室儀器設備每年到期前安排年檢校正；
4.編寫出廠檢驗報告；
5.計算產品營養成分表，與設計部溝通產品標簽相關事宜（QS及技術執行標準、產品原輔料）；
6.對檢驗(yan)中發(fa)現的質量問題應及(ji)時進(jin)行信息、數據的分析(xi)，并及(ji)時向上級匯(hui)報。
晉升機制
質檢員(yuan)高級質檢員質檢主管
工作地址
山東(dong)省濰坊(fang)市奎文區錦繡(xiu)大(da)廈711
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HR信息
崔紅潤
3日內活躍
辦公室
|
主任
| 自投遞起4個工作日內答復
聊天意愿
暫(zan)無
活(huo)躍時(shi)段 潛水 下午1-2點 最(zui)活躍
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檢(jian)驗/檢(jian)測/認證
私營企業(ye)
少于(yu)50人
山東省濰坊市奎(kui)文區(qu)東方路(lu)2577號
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