崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行(xing)督導，及時解決(jue)現場(chang)發生(sheng)的問題，幫助下屬提高工作能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品(pin)營養學、廚房的設備(bei)知識擁有相當的基礎(chu)
晉升機制
廚師學徒(tu)廚師廚師長總廚
工作地址
山東省青島市(shi)膠州市(shi)藍塞夫全球海鮮體驗(yan)店(dian)
展開地圖(tu)
HR信息
武經理
3日內活躍
總經理辦公室
|
經理
| 自約面起3個工作日內答復
聊天意(yi)愿(yuan)
暫無(wu)
活躍時(shi)段 潛水(shui)
公司其他職(zhi)位 查看本公司更多職位
客服(fu)專(zhuan)員 09-29
5-6K 濰坊(fang)市-奎文區 | 16歲-40歲 | 不限
圖片設(she)計(ji) 09-29
6-10K 濰坊市-奎(kui)文區 | 18歲(sui)-40歲(sui) | 大專
出納 09-29
4-8K 濰(wei)坊市(shi)-奎文區(qu) | 20歲(sui)-40歲(sui) | 大專
店長/賣場(chang)經理 09-29
6-10K 青島市-膠(jiao)州市 | 19歲-40歲 | 大(da)專
店員/營業員 09-29
5-8K 青島市-膠州市 | 19歲(sui)-35歲(sui) | 大(da)專(zhuan)
店(dian)長/賣場經(jing)理 09-29
5-7K 濰坊(fang)市-安丘市 | 18歲-45歲 | 不限
貿易/進出口 互聯網/電子(zi)商務 零售/批(pi)發
股份制公(gong)司
201~500人(ren)
山東省濰(wei)坊市奎文區藍塞夫全球海鮮(xian)體(ti)驗店(dian)
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