崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對(dui)廚(chu)房范圍的巡(xun)視,對(dui)下屬員(yuan)工(gong)進行督導,及(ji)時(shi)解(jie)決現場發生(sheng)的問(wen)題,幫助(zhu)下屬提(ti)高工(gong)作能力;
崗位要求
1、年齡20歲以上,初中以上學歷,身體健康、精力充沛;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成(cheng)本控制管理、食品營養學(xue)、廚房的(de)設(she)備知識擁有相當的(de)基礎
晉升機制
廚師學徒廚(chu)師廚(chu)師(shi)長總廚
工作地址
山(shan)東省(sheng)東營市廣饒縣·大王鎮濰高路華泰(tai)大廈
HR信息
李經理
3日內活躍
辦公室
|
人力資源經理
與HR聊聊
聊(liao)天意愿
快
回復間隔(ge)
3-5分(fen)鐘
活躍時段
潛水
安全警示
立即投訴
在求職(zhi)(zhi)過程中如果(guo)遇到扣押證(zheng)件、收取押金、提(ti)供擔保、強迫入股集資(zi)、解凍資(zi)金、詐(zha)騙傳銷、求職(zhi)(zhi)歧視、黑中介、人身攻擊、惡意(yi)騷擾、惡意(yi)營(ying)銷、虛假宣(xuan)傳或其他違(wei)法違(wei)規行為。請及時保留證(zheng)據(ju),立即向(xiang)平(ping)臺舉報投訴,必要時可以(yi)報警、起訴,維(wei)護(hu)自己的合法權(quan)益。
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