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山東省濟寧市曲阜市
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| ?1-2年? | ?學歷(li)不(bu)限(xian)(xian)? |
?年齡不(bu)限(xian)(xian)? | ?招2人? | ?全職
崗位職責
(1)負責蒸、煮、加工各種面食、面點及各種未制成品。
(2)負責餐廳日常客人所需所有面食的加工制作。
(3)保管好各種備用原料,保證原料質量,按要求存放指定地點。
(4)嚴格執行食品衛生法,把好食品衛生關,確保出品的質量衛生。
(5)餐前(qian)準備工作(zuo)按(an)時(shi)完成,本區域衛生要處理(li)到位,嚴格(ge)控(kong)制成品。
崗位要求
1)文化程度:具有中專以上學歷。
2)專業知識:要有烹飪白案的專業知識,熟練掌握各式主食、面點(如:糕、餅、面、餃、包)等的制作工藝,有創新能力。
3)任職經驗:懂得管理和存放各種原材料,能充分合理利用原料,有控制成本的能力。
4)其它要求:熟知餐飲(yin)衛生法規(gui),通曉面點制(zhi)作工藝(yi);能接受本部各項規(gui)章制(zhi)度(du),按時完成工作任務;能與同事和(he)睦(mu)相處,聽(ting)從(cong)上級安(an)排(pai),有良好的職業道德和(he)敬業精神。
工作地址
山東省濟寧市曲(qu)阜市曲(qu)阜服務區(qu)
展開地(di)圖
HR信息
秦女士
3日內活躍
聊(liao)天意愿
較慢(man)
回復間隔
大于(yu)5分(fen)鐘
活躍時段(duan) 潛水(shui)
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山東省濟南市(shi)萊蕪區高新(xin)區李陳莊(京滬高速萊蕪服務(wu)區內(nei))
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