崗位職責
8小時工作制、早班(5:00-13:00)和長白班(8:00-13:00 15:00-18:00)交替、月休7-8天
1、負責餐廳的面點制作,配合早餐供餐。
2、應根據就餐人數制作點心,當餐未售完的點心應根據質量情況妥善加以保管好,杜絕浪費。
3、制作點心前及完成后,要對點心臺及各種機器,用具進行清潔。
4、使用灶具電器必須按操作程式進行,嚴禁邊開機器邊清潔機器,不得讓其他人使用機器。
5、不得使用變質,變味等不衛生的食品及配料,調料。不得出售沒做好的點心。
6、負責花式面條、澆頭的制作
7、負責點(dian)心房及點(dian)心設備的保(bao)管及衛(wei)生清潔工作(zuo)。
崗位要求
1、中專及以上學歷,18-35周歲,有一定的文化水平;
2、身體健康,無傳染病及傳染病史;
3、具有良好的道德素質和職業素養;
4、熱愛本職工作,全心全意為客人服務;
5、熟練掌握營養(yang)搭配學、色彩學等相(xiang)關知識,了解面點(dian)(西點(dian))文化和相(xiang)關民(min)俗(su)知識。
工作地址
山(shan)東省泰安市寧陽縣山(shan)東恒信高科能源有限(xian)公司
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HR信息
鄭女士
3日內活躍
人力資源部
自投遞起3個工作日內答復聊天意愿(yuan)
暫無(wu)
活躍時段 活躍 上午8-9點 最活躍(yue)
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