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山東省臨沂市河東區
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| ?經驗不限(xian)? | ?學歷不限(xian)? |
?年齡(ling)不限(xian)? | ?招1人? | ?全(quan)職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持(chi)對廚房范圍(wei)的巡視,對下(xia)屬(shu)員工進(jin)行督導,及時解決現(xian)場發生(sheng)的問題,幫助(zhu)下(xia)屬(shu)提(ti)高工作能(neng)力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的(de)(de)設備知識擁有相當的(de)(de)基礎
工作地址
山東(dong)省臨沂市河(he)東(dong)區太平(ping)(ping)街道徐太平(ping)(ping)村郵電局(ju)南400米路西
展開地(di)圖
HR信息
張經理
3日內活躍
行政
|
行政主管
| 自投遞起3個工作日內答復
聊天意愿(yuan)
較(jiao)慢
回復間隔
大于5分(fen)鐘
活躍(yue)時段 潛水
零售(shou)/批發
私營(ying)企(qi)業
少于50人
山(shan)東省臨沂市河東區太(tai)平街道徐太(tai)平村郵(you)電局南400米路西
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