工作時間
09:00 -21:00 ???單休
薪資詳情
發放方(fang)式(shi):每月18日????? 底薪:3.5K
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房(fang)范圍(wei)的巡視(shi),對下屬(shu)員工進行督(du)導(dao),及時解決現(xian)場發生的問(wen)題,幫助(zhu)下屬(shu)提高工作(zuo)能力(li);
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控(kong)制管理、食(shi)品(pin)營養學(xue)、廚(chu)房的設備知識擁(yong)有相當(dang)的基礎
工作地址
山東省濟南市市中區二環(huan)南路5266號
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HR信息
陳真
3日內活躍
| 自投遞起2個工作日內答復
招聘經理
聊天意愿
較慢
回(hui)復間隔
大于5分鐘
活(huo)躍時段 潛水
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1000人以上
山東省濟南市市中(zhong)區二環(huan)南路5266號
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