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山東省濟寧市曲阜市
?
| ?經驗不限(xian)? | ?初中? |
?25歲-55歲? | ?招2人? | ?全職
工作時間
07:00 -16:00 ???雙(shuang)休 ???彈性工(gong)作
崗位職責
1、負責處理廚房的運作；
2、執行餐飲主管下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對(dui)廚房范圍的巡視，對(dui)下(xia)屬(shu)員工進行督導(dao)，及(ji)時解決現(xian)場發(fa)生(sheng)的問題，幫助下(xia)屬(shu)提(ti)高工作能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yang)學、廚(chu)房(fang)的設備知識(shi)擁有
晉升機制
后勤助理后勤后勤主管(guan)
工作地址
山東省濟寧市(shi)曲(qu)阜市(shi)曲(qu)阜市(shi)小雪工業(ye)園曲(qu)阜崇文學校(xiao)
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HR信息
李老師
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