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山東省濟寧市曲阜市
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| ?經驗(yan)不限? | ?初中? |
?25歲(sui)-55歲(sui)? | ?招2人? | ?全職
工作時間
07:00 -16:00 ???雙(shuang)休 ???彈性(xing)工作(zuo)
崗位職責
1、負責處理廚房的運作；
2、執行餐飲主管下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保(bao)持(chi)對廚(chu)房范圍的(de)巡視(shi)，對下(xia)(xia)屬員工(gong)進行督導(dao)，及(ji)時解決現場發(fa)生的(de)問題，幫(bang)助下(xia)(xia)屬提高工(gong)作能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的(de)設備知識擁有
晉升機制
后勤(qin)助(zhu)理后勤后勤主管
工作地址
山(shan)東省(sheng)濟寧市曲阜市曲阜市小雪工業園(yuan)曲阜崇文(wen)學校
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HR信息
李老師
今日活躍
辦公室
自投遞起2個工作日內答復
聊天意愿
暫無
活躍時段 冒(mao)泡(pao) 下(xia)午4-5點 最活躍
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