薪資詳情
發放(fang)方式:每月15日?????
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的(de)巡視,對下屬(shu)員工進(jin)行(xing)督導,及時(shi)解決(jue)現(xian)場發生的(de)問題,幫助下屬(shu)提高工作能力(li);
崗位要求
1、年齡二十五歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制(zhi)管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有(you)相當(dang)的基礎(chu)
晉升機制
廚師學徒(tu)廚(chu)師廚師長總(zong)廚
工作地址
山東(dong)省(sheng)威(wei)海市環(huan)翠區山東(dong)省(sheng)威(wei)海市環(huan)翠區濱海大道悅海公(gong)園海草(cao)風情館5號
展開(kai)地圖
HR信息
張飛飛
3日內活躍
綜合部
自投遞起3個工作日內答復聊天意愿
暫無
活躍時段 潛(qian)水
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