問 我打算去福(fu)建的咖啡廳(ting)應聘店(dian)長一職(zhi)，想知道，咖啡廳(ting)店(dian)長的崗位(wei)職(zhi)責是什么(me)？

答(da) 1、全(quan)(quan)(quan)面(mian)負責(ze)(ze)咖(ka)(ka)啡(fei)店(dian)(dian)(dian)的(de)各項(xiang)(xiang)工(gong)(gong)作，包括制定咖(ka)(ka)啡(fei)店(dian)(dian)(dian)年度、季度、月度的(de)經(jing)營計劃，領導(dao)全(quan)(quan)(quan)體(ti)員(yuan)工(gong)(gong)積極落(luo)實(shi)制定的(de)各項(xiang)(xiang)任(ren)務和(he)(he)經(jing)營指標； 2、維持(chi)門店(dian)(dian)(dian)良好的(de)銷售(shou)業績； 3、嚴格(ge)控制門店(dian)(dian)(dian)的(de)費(fei)用、損耗； 4、維持(chi)門店(dian)(dian)(dian)整齊生(sheng)動的(de)陳列； 5、合理控制人事成(cheng)本(ben)，保(bao)持(chi)員(yuan)工(gong)(gong)工(gong)(gong)作的(de)最高效率； 6、維持(chi)門店(dian)(dian)(dian)良好的(de)顧客服務； 7、加強(qiang)防火、防盜、防工(gong)(gong)傷、安全(quan)(quan)(quan)保(bao)衛等工(gong)(gong)作； 8、保(bao)證門店(dian)(dian)(dian)資產的(de)安全(quan)(quan)(quan)，組(zu)織門店(dian)(dian)(dian)的(de)盤(pan)點，確保(bao)盤(pan)點的(de)準確、真實(shi)； 9、審(shen)核門店(dian)(dian)(dian)預算和(he)(he)支出； 10、負責(ze)(ze)公司的(de)促銷活(huo)動的(de)落(luo)實(shi)，定期組(zu)織對門店(dian)(dian)(dian)所(suo)在商圈(quan)的(de)調查，并根據門店(dian)(dian)(dian)所(suo)在地(di)區的(de)市(shi)場特點，策(ce)劃并組(zu)織門店(dian)(dian)(dian)級(ji)的(de)促銷活(huo)動； 11、負責(ze)(ze)突發事件(jian)處理的(de)組(zu)織，并及時向總(zong)部報告(gao)； 12、負責(ze)(ze)確保(bao)公司各項(xiang)(xiang)制度的(de)完整執行，負責(ze)(ze)公司指令的(de)貫徹。