問(wen) 我是一名(ming)求(qiu)職(zhi)者，最(zui)近應聘(pin)一家餐廳的采購工作，已(yi)經收到面試通知，想了解一下，餐廳采購員崗位(wei)職(zhi)責(ze)是什么？

答 餐廳采(cai)(cai)購(gou)(gou)(gou)(gou)員崗(gang)位職責： 1、采(cai)(cai)購(gou)(gou)(gou)(gou)員必(bi)須遵守國家(jia)法律(lv)法規(gui)和(he)采(cai)(cai)購(gou)(gou)(gou)(gou)制度，不得違法采(cai)(cai)購(gou)(gou)(gou)(gou)腐敗(bai)霉變(bian)食物(wu)(wu)(wu)，嚴格(ge)杜絕“回扣”的(de)(de)違法行(xing)為。 2、大宗(zong)物(wu)(wu)(wu)品實行(xing)“集體采(cai)(cai)購(gou)(gou)(gou)(gou)”。采(cai)(cai)購(gou)(gou)(gou)(gou)過程(cheng)中(zhong)貨(huo)比三家(jia)，低價(jia)優質(zhi)，降低成本(ben)，樹立服務學生的(de)(de)理(li)(li)念，自覺接受監督(du)。 3、采(cai)(cai)購(gou)(gou)(gou)(gou)員根據各食堂(tang)(tang)的(de)(de)需(xu)要及時采(cai)(cai)購(gou)(gou)(gou)(gou)。所購(gou)(gou)(gou)(gou)物(wu)(wu)(wu)資必(bi)需(xu)交(jiao)食堂(tang)(tang)保管(guan)員過秤驗收入庫(ku)，并(bing)填寫入庫(ku)單，發票交(jiao)食堂(tang)(tang)保管(guan)員簽收，出納憑據，付(fu)款(kuan)票據要求(qiu)字跡清楚。 4、采(cai)(cai)購(gou)(gou)(gou)(gou)員必(bi)須堅(jian)持原則，不照顧關(guan)系購(gou)(gou)(gou)(gou)進低質(zhi)高價(jia)的(de)(de)物(wu)(wu)(wu)品。 5、加(jia)強對現金和(he)票據的(de)(de)管(guan)理(li)(li)，丟失責任自負。 6、票據每三天按獨立核算食堂(tang)(tang)歸類結帳一次，合同賬目(mu)在次月結清。 7、需(xu)購(gou)(gou)(gou)(gou)進批量物(wu)(wu)(wu)資，提前三天報告(gao)中(zhong)心，確保資金周轉到(dao)位。 8、努力學習，提高自身的(de)(de)業務水平，不斷改進工作(zuo)。 9、完成領(ling)導交(jiao)給的(de)(de)其它工作(zuo)。