西式餐廳的接待員的崗位職責是什么?
[崗(gang)位職責]
???解決者:熱心網友
問 我的(de)(de)學歷(li)并不太(tai)高,于是(shi)想了(le)個西式(shi)餐廳(ting)干接待員(yuan),這個工作的(de)(de)崗位職責是(shi)什么?
答 1、負責(ze)接待(dai)、受理、確認(ren)客人(ren)訂(ding)(ding)餐(can)。 2、負責(ze)解答客人(ren)有(you)關訂(ding)(ding)餐(can)的(de)(de)(de)問題,并(bing)提(ti)供酒店各餐(can)廳的(de)(de)(de)有(you)關資料。 3、負責(ze)向宴(yan)會部經理報告(gao)有(you)關訂(ding)(ding)餐(can)的(de)(de)(de)情(qing)況,編制“席位編排表(biao)”,并(bing)知會各餐(can)廳,轉送“宴(yan)會編排表(biao)”。 4、主動帶領客人(ren)到餐(can)桌就座(zuo),并(bing)將菜單(dan)傳遞給客人(ren)。 5、耐心解答客人(ren)提(ti)出的(de)(de)(de)問題。