西式餐廳的接待員的崗位職責是什么?

[崗位職責] ???解決者:熱心網友

我的學歷并(bing)不(bu)太高,于是想了個西式餐廳干接待員(yuan),這個工作(zuo)的崗(gang)位職責是什么?

1、負責(ze)接待、受理(li)、確認客(ke)(ke)人(ren)(ren)訂餐(can)。 2、負責(ze)解答客(ke)(ke)人(ren)(ren)有關訂餐(can)的(de)問(wen)題,并提供酒(jiu)店各(ge)餐(can)廳的(de)有關資(zi)料。 3、負責(ze)向宴會部經理(li)報告(gao)有關訂餐(can)的(de)情(qing)況(kuang),編制“席位編排表”,并知會各(ge)餐(can)廳,轉送“宴會編排表”。 4、主(zhu)動帶領(ling)客(ke)(ke)人(ren)(ren)到餐(can)桌(zhuo)就(jiu)座,并將菜單(dan)傳遞給客(ke)(ke)人(ren)(ren)。 5、耐心解答客(ke)(ke)人(ren)(ren)提出的(de)問(wen)題。