問(wen) 我想去一家學(xue)(xue)校的食堂應聘工作，不(bu)知道特殊(shu)教育學(xue)(xue)校食堂管理員的崗位職責是(shi)什么？

答 特(te)殊教(jiao)育(yu)學(xue)校食堂(tang)(tang)(tang)(tang)管理員(yuan)的(de)(de)(de)崗位職責(ze)是(shi)： 1.負責(ze)食堂(tang)(tang)(tang)(tang)、餐廳(ting)以(yi)及副食品(pin)(pin)的(de)(de)(de)全(quan)面工作(zuo)(zuo)。 2.制訂工作(zuo)(zuo)計(ji)劃(hua)和(he)食堂(tang)(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)各項規章制度，并(bing)檢查落實情況。 3.嚴格執行《食品(pin)(pin)衛生法》，杜(du)絕食物中毒的(de)(de)(de)發生。 4.做好炊(chui)事人員(yuan)的(de)(de)(de)思想工作(zuo)(zuo)，充分(fen)調(diao)動大家(jia)的(de)(de)(de)積極性，主動為師生生活服務。 5.有計(ji)劃(hua)地(di)安排炊(chui)事人員(yuan)的(de)(de)(de)技(ji)術培訓和(he)外(wai)出學(xue)習(xi)工作(zuo)(zuo),不(bu)斷提高伙食質量和(he)服務水平。 6.主動深人食堂(tang)(tang)(tang)(tang)，向就(jiu)餐者征求意見，并(bing)落實改進(jin)措施。 7.定期召開全(quan)體工作(zuo)(zuo)人員(yuan)會議(yi)，不(bu)斷完(wan)善(shan)食堂(tang)(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)各項規章制度和(he)改進(jin)措施。 8.認真(zhen)進(jin)行成本核(he)算，做到飯菜價低質優，花樣品(pin)(pin)種多。