問 我是一名正在找工(gong)作的(de)求職者，想了解一下，食品處理崗位職責(ze)是什(shen)么？

答 1、傳達餐(can)飲部或廚師長的相(xiang)關通知、注(zhu)意事項等(deng)。 2、為廚師配好所需的食材、保證食材的新鮮(xian)、衛生(sheng)等(deng)。 3、負責(ze)灶臺的衛生(sheng)清(qing)理、正常(chang)使用。 4、服從領(ling)導(dao)安(an)排(pai)完成領(ling)導(dao)交辦的臨時工作。