問 我(wo)是(shi)一名正在(zai)找(zhao)工作的求職者，想了解(jie)一下，食品(pin)處(chu)理崗位職責是(shi)什么？

答 1、傳達餐飲部或廚師長的(de)相關(guan)通知、注意事項(xiang)等(deng)。 2、為(wei)廚師配好所需的(de)食(shi)材、保證食(shi)材的(de)新鮮、衛(wei)生等(deng)。 3、負責灶臺的(de)衛(wei)生清理、正(zheng)常使(shi)用。 4、服從領導(dao)安排完成領導(dao)交辦(ban)的(de)臨時工(gong)作。